밤 12시로 예약했는데 예약하신 분들이 밤 12시까지 밖에서 기다리셨어요.
중간에 아직 4~6자리가 남아있었고 워크인 데이이기도 했다. 최현석 셰프님의 맛집이라 더 기대가 되었어요.
나는 메뉴를 보았다. 중국 퓨전 음식이라 아래 설명을 읽으면서 메뉴를 선택했습니다.
볼로네제 두부덮밥과 잘 어울리는 크림리조또, 차돌마라 크림짬뽕을 주문했습니다.

에이드 이름이 웃겨서 이것만 확대..ㅋㅋㅋㅋ
서빙되는 음료를 보니 사람들이 많이 주문한 것 같다.
음식이 나오기 전 옆에 마라오이가 있었다. 맛있어서 비우고 리필~

차돌마라 크림짬뽕이 먼저 나왔어요. 국은 한그릇이라 한그릇 더 달라고 했더니 바지락 버리는 그릇이라고 합니다. ㅋㅋㅋ
처음부터 매운 치킨 로제를 염두에 둔 탓인지 크리미한 맛은 생각보다 적었지만 사골+말차의 담백한 맛과 약간의 크림맛이 일관되고 맛있었다.

공용 국자와 젓가락을 제공하여 위생적으로 사용하실 수 있습니다.
목이버섯이 없고 파스타, 조개, 차돌, 오징어의 조합입니다. 양배추가 중간에 있어서 괜찮았어요.

볼로네제 두부.
유난히도 연두였다. 순두부를 그렇게 썰면 다 망한다.
실을 격자 모양으로 만들어 아래로 밀어내면 테니스 라켓 같은 칼이 되지 않을까 싶었다. ㅋㅋㅋ
볼로냐 두부를 먹으면 누구나 밥이 먼저 떠오른다.

이것을 찐크림 리조또와 함께 먹으니 너무 맛있었습니다.
먹으면서 몰랐는데 그릇이 너무 귀여웠어요.. (나중에 공개)

이렇게 줄이고 알맞게 섞어줬는데 집에서 만들어보고 싶었어요.

리조또를 다 먹고 나니 허스키와 시바가 까꿍놀이를 하고 있었다.

저 엉덩이 좀 봐

허스키와 시바가 앞에 있는데 엉덩이는 왜 시바 엉덩이만 있는 걸까요?
근처 커피숍을 찾다가 여기로 갔습니다. 눈에 거슬리지 않는
별도의 카페 공간이 있는 것보다 사옥 로비층에 오픈 카페가 있는 느낌이었다. 콘센트가 많지 않아서 찾을 수 있는 게 딱 하나였어요.

아메리카노, 라떼, 원두커피는 달달한 맛이 났다.
유리라서 햇살이 잘들어와서 멋져보이죠?

